ミキサー使わない野菜スープ

【栄養士レシピ】10分で完成!ミキサー使わない!美味しいヴィシソワーズ

おさかなキッチンへ
ようこそ

おさかなさん
おさかなさん
ミキサーを使わずにヴィシソワーズを簡単に作りたい人家にミキサーがなくて、、すぐに作れるレシピを教えて欲しいです!

こういった疑問に答えます!

5年以上、ホテル・レストラン・カフェ等にお惣菜の商品開発をしていた、
おさかながレシピをお届け!

ポテトフレークを使って、10分で作れてしまう「ヴィシソワーズ」!
ポテトの皮むき等の作業がないので、本当に簡単に作れてしまいます!

【栄養士レシピ】
10分で完成!
ミキサー使わない!
美味しいヴィシソワーズ

調理時間10分
材料(2~3人)

Aポテトフレーク 50g
A熱湯 150㏄
B牛乳 350㏄
Bコンソメ 小さじ1
Bバター 10g
B塩 小さじ1/2~

レシピ

A熱湯とポテトフレーク)を混ぜて、マッシュポテトを作る

①鍋にBをいれて、バターが溶け、フツフツするまで温める。

 

マッシュポテト(Aポテトフレーク・熱湯)をいれて、泡だて器で混ぜる。滑らかになったら、冷やして完成!

味見をして、少し薄いと感じたら、で味を整えてください。

完成

最後に

10分で完成!
ミキサー使わない!
美味しいヴィシソワーズ

冷製スープなので、
暑い日にぴったり!
クリーミーなので、
パンとも相性抜群です!

ポテトフレークは
皮むきなしで簡単に、
スープやポテトサラダ
、コロッケなどに
使えるので
とっても便利

ぜひ作ってみて下さい!

 

おさかなさん
おさかなさん
おさかなキッチンへおこし頂き
ありがとうございます!
またおこし
下さいませ!
ABOUT ME
おさかなさん
『ヨガ』と『体に優しいデザートレシピ』をメインに発信中!目標は100歳まで元気に生きる事!日々サットヴァの質を高める為に研究しています。