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おさかなキッチンへ
ようこそ
おさかなさん
ミキサーを使わずにヴィシソワーズを簡単に作りたい人「家にミキサーがなくて、、すぐに作れるレシピを教えて欲しいです!」
こういった疑問に答えます!
5年以上、ホテル・レストラン・カフェ等にお惣菜の商品開発をしていた、
おさかながレシピをお届け!
ポテトフレークを使って、10分で作れてしまう「ヴィシソワーズ」!
ポテトの皮むき等の作業がないので、本当に簡単に作れてしまいます!
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【栄養士レシピ】
10分で完成!
ミキサー使わない!
美味しいヴィシソワーズ

調理時間10分
材料(2~3人)
Aポテトフレーク 50g
A熱湯 150㏄
B牛乳 350㏄
Bコンソメ 小さじ1
Bバター 10g
B塩 小さじ1/2~
レシピ
①鍋にBをいれて、バターが溶け、フツフツするまで温める。

②マッシュポテト(Aポテトフレーク・熱湯)をいれて、泡だて器で混ぜる。滑らかになったら、冷やして完成!

完成

最後に
10分で完成!
ミキサー使わない!
美味しいヴィシソワーズ
冷製スープなので、
暑い日にぴったり!
クリーミーなので、
パンとも相性抜群です!
ポテトフレークは
皮むきなしで簡単に、
スープやポテトサラダ
、コロッケなどに
使えるので
とっても便利!
ぜひ作ってみて下さい!
おさかなさん
おさかなキッチンへおこし頂き
ありがとうございます!
またおこし
下さいませ!
ありがとうございます!
またおこし
下さいませ!
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