異国料理

【栄養士レシピ】1品で満足!やみつき!キャベツを使ったスパイシータコライス!

おさかなキッチンへ
ようこそ

おさかなさん
おさかなさん
タコライスってキャベツで作っても美味しいのかな?
レタスが家になくて、レシピ調べてみるとレタスを作ったレシピがほとんど。スパイシーでコクがあって、簡単で1品で満足できるレシピを教えて欲しい!

こういった疑問に答えます!

キャベツ便秘防止血中コレステロールを下げるなど良い効果が沢山!
栄養満点なタコライスのレシピが分かります!

レストラン、ホテル、カフェなどにむけて、5年間お惣菜の開発をしていた栄養士おさかながレシピを届けます!

【栄養士レシピ】
1品でも満足できる!
やみつき!
キャベツを使った
スパイシータコライス!

 

材料(4人分)

・にんにく 1片
・オイル 大さじ1
・玉ねぎ 1玉
・合いびき肉 300g
Aパプリカ 1/4個)なくてもOK
Aトマト缶 1缶
A
はちみつ 大さじ1
Aウスターソース・レモン汁 大さじ2
Aケチャップ 大さじ6
A砂糖 小さじ4
Aチリパウダー 10ふりくらい
Aクミン 4ふりくらい
A鷹の爪 適量
塩・ブラックペッパー 適量
【盛りつけ食材】
キャベツ お好みの量
・白米 お好みの量
・目玉焼き
・ミニトマト お好みの量
・チーズorマヨネーズ
(・紫玉ねぎ)

レシピ

にんにく・たまねぎ、(パプリカ)はみじん切り。

①フライパンにオイルをいれ、ニンニクの香りがでるまで炒める。

玉ねぎ合いびき肉を火が通るまで炒める

Aの具材・調味料をすべていれ、汁がなくなるまで炒める。

塩・ブラックペッパーで味を整えて、【盛りつけ食材】をのせて完成!

完成

代用食材など

・パプリカ⇨ピーマン等家にある食材をいれても美味しい!
・盛りつけは千切り人参千切りパプリカ等の
カラフルな野菜をいれると色どり豊かになります!

美味しく作るコツ

がなくなるまで
しっかり煮詰めてください!
クミンを入れる事で
さらにスパイシーになります!
はちみつウスターソース
味にコクをだしています!

最後に

1品でも満足できる
キャベツを使った
スパイシータコライス!

スパイシーコクがあり、
やみつきに!

キャベツ・卵も使っているので、
満足感もあります!

多めに作っておいて、
冷凍しておくと、
料理を作りたくない時
とっても便利!

ぜひ作ってみてください!

 

おさかなさん
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おさかなキッチンへおこし頂きありがとうございます!
またおこし下さいませ!
ABOUT ME
おさかなさん
『ヨガ』と『体に優しいデザートレシピ』をメインに発信中!目標は100歳まで元気に生きる事!日々サットヴァの質を高める為に研究しています。