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【栄養士レシピ】
おさかなキッチン
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「台湾料理を作ってみたい！インスタで豆乳のスープがでてきて、すごく食べたい。。。簡単でしかも家にある身近な材料で作れるレシピを教えて欲しい」
「台湾料理を作ってみたい！インスタで豆乳のスープがでてきて、すごく食べたい。。。簡単でしかも家にある身近な材料で作れるレシピを教えて欲しい」
こういった疑問に答えます。
✔本記事の内容
【栄養士レシピ】身近な材料で作る！簡単！台湾豆乳スープ 鹹豆漿(シェントウジャン)
台湾の朝ごはんで
人気の鹹豆漿(シェントウジャン)！
豆乳だから美容にも効果的！
しかも忙しい朝でもすぐ作れます
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【栄養士レシピ】身近な材料で作る！簡単！台湾豆乳スープ 鹹豆漿(シェントウジャン)
【材料】台湾豆乳スープ 鹹豆漿(シェントウジャン)
（１人分）
| 無調整豆乳 | 200㏄ |
| 小エビ | 大さじ１ |
| ★酢 | 大さじ１ |
| ★しょう油 | 小さじ２ |
| ★ごま油 | 小さじ１ |
| 油揚げ（食べやすい大きさに切る） | 1/2枚 |
| ねぎ（細かく切る） | 適量 |
| ラー油 | 数滴 |
| （パクチー） | （適量） |
パクチーが家になかったり、苦手な方は抜いてもOK！
パクチーをいれると、口にいれた時の香りが最高！
【レシピ】台湾豆乳スープ 鹹豆漿(シェントウジャン)
| １ |
小エビをフライパンで乾煎りし、油揚げはトースターで焼き色をつける。 |
| ２ | 無調整豆乳を沸騰直前まで火にかけ、スープ皿にいれる。 |
| ３ | ２に★をいれて混ぜる。豆乳が少し固まります。 |
| ４ | 小エビ、油揚げ、ネギ、ラー油、（パクチー）をトッピングして完成！ |
余った豆乳で、台湾デザート「豆花」を作ってみませんか？
【栄養士レシピ】くず粉で作る！なめらか～な「台湾豆花」の作り方！おうちで台湾気分♪【栄養士レシピ】
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こういった疑問に答えます。
✔本記事の内容
①くず粉で作...
最後に、、、
台湾の豆乳スープ「鹹豆漿(シェントウジャン)」をおうちで味わえるレシピを紹介！
おうちで台湾気分♪
ヘルシーで美容にも良い、
めちゃ美味しい豆乳スープ！
おすすめです❀
本日もおさかなキッチンへ
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