【栄養士レシピ】疲れやすい人必見！簡単！ビーツと人参のきんぴら！食べる輸血ビーツとは？

おさかなキッチンへ
ようこそ

おさかなさん

疲れやすい人「最近なんだかすぐに疲れちゃう。食事で効果のある食べ物はあるかな？美味しくて、簡単に作れるレシピを教えて欲しい！」

こういった疑問に答えます！

5年以上、ホテル・レストラン・カフェ等にお惣菜の商品開発をしていた、
おさかながレシピをお届け！

「食べる輸血」ともいわれている
スーパーフード「ビーツ」を使った
簡単なレシピが分かる！

あまり売られていない「ビーツ」
もし見つかったら
ぜひ買ってみてください！
根菜の仲間で甘みのある野菜で
意外と使いやすいです！

【栄養士レシピ】
疲れやすい人必見！
簡単！
ビーツと人参のきんぴら

材料

・ビーツ　6０g(小さめ1個or標準サイズ1/4個）
・人参　1/2個
・オイル　大さじ１
Aみりん　小さじ1
A醤油　小さじ３
Aつゆ・酒　小さじ2
A塩　ひとつまみ
Aたかのつめ　適量
Aいりごま　適量

①ビーツは皮を剥き、千切り。人参も千切りにする。

②フライパンにオイルをひき、①をいれて炒める。食べやすい固さになったら、Aをいれて、汁がなくなるまで炒めて完成！

根菜の仲間。
砂糖の原料にも使われる
てんさいと同じ仲間。
甘みのある野菜です。

食べる輸血といわれているくらい
栄養豊富な野菜です！

特に、血行を改善してくれる
「一酸化窒素」を含んでいる事で
注目されている野菜！

血行を改善するという事は、
疲労回復、基礎代謝UP、
ダイエット効果、生理痛改善等につながる！

疲れやすい人必見！
簡単！
ビーツと人参のきんぴら

「食べる輸血」ビーツを食べて、
疲労回復！！！
元気いっぱいの体になりましょ♪

ぜひ作ってみて下さい！

おさかなさん

おさかなキッチンへおこし頂き
ありがとうございます！
またおこし
下さいませ！