グルテンフリーデザート

【栄養士レシピ】フライパンで作るお菓子!簡単グルテンフリーサクほろ塩バタークッキー

おさかなキッチン
ようこそ

おさかなさん
おさかなさん
小麦を食べるとニキビできる人
「グルテンフリーのお菓子のレシピを教えてほしいです。
小麦を食べるとニキビができやすくて、、、けどお菓子食べたいです。
家にオーブンがなくて、フライパンでできるグルテンフリーお菓子レシピを教えてほしいな」

 

こういった疑問に答えます。

 

本記事の内容

・フライパンで簡単につくれるグルテンフリーのサクほろクッキーの作り方が分かる
・グルテンフリー塩バタークッキーをさらに美味しく味わう方法

この記事を書いている私は
小麦を食べるとニキビができる体質
っていうことが最近分かりました。
栄養士で学んだ知識を生かしてレシピを考えました。

サクッ、ほろっとした塩バタークッキーが出来上がり!
オーブンがなくても大丈夫!
フライパンで簡単に作れます!

【レシピ】フライパンで作るお菓子!
簡単グルテンフリーサクほろ塩バタークッキー

材料

・てんさい糖 50g
(なければ上白糖等でもOK)
・有塩バター 110g
・卵 1個
・米粉 140g
・オリーブオイル 小さじ1
(なければサラダ油等でもOK)

レシピ


1 常温にもどしたバターとてんさい糖を滑らかになるまで混ぜる。
2 卵を入れて混ぜる。
3 米粉・オリーブオイルをいれて混ぜる

4 サランラップで形をととのえる
5 冷蔵庫で1時間冷やす

6 5㎜くらいに切る

7 写真のようにクッキーを並べる
8 弱火で10分焼いて、裏返して5分焼く

上手につくるためのコツ3つ

コツ①:クッキー生地はこねすぎない
コツ②:フライパンに並べるときは、写真のように間隔をあけると綺麗に焼ける
コツ③:フライパンの真ん中で焼くとこげやすいので、焼く場合は様子を見ながら焼く

【おうちカフェ】グルテンフリー塩バタークッキーにあうおすすめコーヒー

グルテンフリー塩バタークッキーには
上島義弘ブレンドコーヒー
がとってもおすすめ!

300g1000円のコーヒー豆!
アマゾンで買えば送料無料です。
アマゾンの評価も★★★★☆4.1!

お花のような香りがふわっと広がる。
コクと苦味のあるコーヒーで、
グルテンフリー塩バタークッキーとも
相性抜群!

カフェ店員が通販でコーヒーを買ってみた!【上島義弘ブレンド編】 こういった疑問に答えます。 ✔ 本記事の内容 ・通販で安くて美味しいコーヒーなら「上島義弘ブレン...

 

こちらもおすすめです

【カフェ店員レシピ】簡単!絞りを使わないヨーロッパ風「ウインナーコーヒー」の作り方【栄養士レシピ】 おさかなキッチン ようこそ こういった疑問に答えます。 ✔本記事の内容 材料3つ!絞りを...
【栄養士レシピ】映えだけじゃない!めっちゃ美味しいダルゴナ抹茶の作り方【栄養士レシピ】 おさかなキッチン ようこそ こういった疑問に答えます。 ✔本記事の内容 ・材料4つ!...

最後に

小麦を食べるとニキビができやすい人もこの
「グルテンフリーサクほろ塩バタークッキー」
を作って食べれば大丈夫!
(食べすぎは禁物です!笑)
オーブンを使わず、フライパンで簡単に作れます!

コーヒーも準備して、
おうちでカフェをするのはいかがでしょうか?

スローな時間を送れるのでおすすめです。

ご来店頂きありがとうございました!

カフェ店員が通販でコーヒーを買ってみた!【上島義弘ブレンド編】 こういった疑問に答えます。 ✔ 本記事の内容 ・通販で安くて美味しいコーヒーなら「上島義弘ブレン...
ABOUT ME
おさかなさん
『ヨガ』と『体に優しいデザートレシピ』をメインに発信中!目標は100歳まで元気に生きる事!日々サットヴァの質を高める為に研究しています。