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おさかなさん
米粉でパウンドケーキを作りたい人
「小麦を食べるとニキビができやすくて、、、オーブンを使わずに作れる美味しいパウンドケーキのレシピを教えて欲しい！」
「小麦を食べるとニキビができやすくて、、、オーブンを使わずに作れる美味しいパウンドケーキのレシピを教えて欲しい！」
こういった疑問に答えます！
オーブンがなくても大丈夫です！
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【栄養士レシピ】
トースターで作る！
もちもち
りんごと紅茶の
米粉パウンドケーキ
材料
Aりんご 1個
Aさとうきび糖（なければ家にある砂糖でOK）大さじ３
Aレモン汁 小さじ１
・卵（常温） ２個
Bさとうきび糖（なければ家にある砂糖でOK）
B米油（食物油でもOK） 大さじ２
B塩 ひとつまみ
C米粉 100g
Cベーキングパウダー ４ｇ
D牛乳 大さじ２
D紅茶 １パック（2g）
■パウンドケーキ型
■アルミホイル
（■クッキングシート）
作り方
①A（りんご・さとうきび・レモン汁）を鍋に入れ混ぜてから、中火にかける。
だんだん水分がでてくるので、その水分がなくなるまで煮込む。
写真のように氷水で冷やすと早く粗熱がとれます。
②卵を泡だて器でしっかりと混ぜ、B（砂糖・油・塩）をいれて混ぜる。
C（米粉・ベーキングパウダー）をいれヘラで混ぜ合わせ、D（牛乳と紅茶）と粗熱がとれたりんごをいれる。（上にのせる分のりんごはとっておく）
③パウンドケーキ型に②の生地をいれる。とっておいたりんごを上からのせて、３回程おとして、空気をぬく。３分程トースターで焼き、真ん中に包丁で切り込みをいれる。アルミホイルをのせて45分程焼く。
④串で刺して、
ついてこなかったら完成！
1日置くと、
さらにしっとりします。
珈琲と一緒におうちでカフェ気分♩
おうちでコーヒーはじめてみませんか？
今回は「青海珈琲」さんの豆と一緒に頂きました❀
挽き立ての珈琲は格別にうまい！
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最後に
トースターで作る！
りんごと紅茶の米粉パウンドケーキのレシピを紹介！
りんごの甘酸っぱさと
紅茶の香りがとっても合います♡
バター不使用！
オーブンがなくても大丈夫！
グルテンフリーのお菓子！
トースターで作れるので、
ぜひ作ってみてください！
おさかなさん
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またおこし下さいませ！
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