おさかなキッチンへ
ようこそ
「小麦を食べるとニキビができやすくて、しかも家にオーブンがありません（泣）トースターで簡単に作れるレシピを教えてほしい！」
こういった疑問に答えます！
オーブンがなくても大丈夫です！
【栄養士レシピ】
カフェ店員直伝
トースターで作るお菓子
しっとり米粉のガトーショコラ
・チョコレート 100g(板チョコ２枚）
・無塩バター 40g
・生クリーム 70ml
A卵黄 ３個
A砂糖 45g
B卵白 ３個
B砂糖 45g
C米粉 15g
Cココアパウダー 35g
（粉糖 適量）
（いちご ４個）
■型
■クッキングシート
■アルミホイル
作り方
①鍋に湯を沸かし、チョコを刻み、
ボールにチョコ・バターを入れ溶かす
②A（卵黄・砂糖）を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる
③B（卵白・砂糖）を泡だて器でまぜてメレンゲを作る
④①に②（卵黄＋砂糖）を３回に分けて混ぜる
⑤④にC（米粉・ココアパウダー）をいれて混ぜ、③のメレンゲを3回に分けて下からすくう感じで混ぜる。
⑥トースターに入れ、３分加熱し表面を少し固める
⑦アルミホイルをかぶせ、30分焼く。串を刺し何もつかなかったらOK！
⑧もしあれば、粉糖・フルーツでトッピングし完成！
POINT
・メレンゲを混ぜる時は、泡を潰さないように混ぜる
・米粉はふるわなくても大丈夫！
・温度調節がないトースターで焼いているので、15分置きに様子を見ながら焼くと安心
・30分以上焼くときはすぐに焦げるので、２～３分おきに見ながら焼く事をおすすめします！
・もし焦げた場合は粉糖をかけてしまえば分からない笑！
珈琲と一緒におうちでカフェ気分♩
今回は珈琲きゃろっとさんの豆と一緒に頂きました❀
挽き立ての珈琲は格別にうまい！
最後に
トースターで作るお菓子！
しっとり
米粉のガトーショコラ
オーブンがなくても大丈夫！
トースターに温度調節が
なくても大丈夫！
しっとりした
グルテンフリーのガトーショコラが
トースターで作れます！
ぜひ作ってみてください！
☟チョコと卵のみで作るガトーショコラのレシピ！
しゅわふわっとした食感のガトーショコラになります！
またおこし下さいませ！
米粉レシピ一覧
