【栄養士レシピ】カフェ店員が教える！断面が美しい「いちごサンド」

おつかれさまです！

おさかなキッチン
ようこそ

栄養士
＆
カフェ店員でっす

～この記事について～
①断面が可愛いいちごサンドを作れる
②しかもおいしい
③余ったパンの耳の使い道も分かる

【レシピ】カフェ店員が教える！
断面が美しい「いちごサンド」

 

材料　断面が美しい「いちごサンド」

・生クリーム　60ℊ
・てんさい糖or砂糖　8ｇ
（・レモン汁　小１　※電動の泡だて器がない場合）

・苺４個
・食パン（薄め）２枚

レシピ　断面が美しい「いちごサンド」

①生クリームをシャカシャカ！固めに泡立てる！

※電動の泡だて器がない時は、
レモン汁をいれれば、すぐに泡立てれるよ。

②食パンのパンの耳を切るよ。

③泡立てた生クリームを半分くらいとって、食パン2枚にぬるよ。

④いちごをのせる！
■いちご３個→洗って真ん中に！写真のようにのせるよ
■いちご１個→４等分に切って、写真のようにのせるよ

⑤もう一枚の食パンをかぶせる！

 

⑥サランラップでくるんで、１時間くらい冷蔵庫で冷やす！

⑦半分に切って、完成～！

生クリームのほどよい甘さと
いちごの甘酸っぱいがとってもマッチ！

余ったパンの使い道！

食パンの耳をトースターで焼いて
砂糖ふりかけて
もしあれば
はちみつ・チョコなどのソースをかける！

生クリームがもし余ってれば
のせて
つけて食べたら最高！

最後に

いちごを
可愛く美味しくできる
「いちごサンド」

くどくなく
いちごの甘酸っぱさ
＋
生クリームのほどよい甘さ

相性抜群

本日も
ご来店ありがとうございます

またおこしくださいませ！