副菜

【栄養士レシピ】きゅうりを消費しよう!やみつき!きゅうりのペペロンチーノ

おさかなキッチンへ
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おさかなさん
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きゅうりを消費できるレシピを知りたい人きゅうりが家に沢山あって、食べ切りたい!やみつきになるレシピないかな?

こういった疑問に答えます!

やみつきになる!きゅうりのレシピが分かります!

5年以上、ホテル・レストラン・カフェ等に料理の商品開発をしていた、
おさかながレシピをお届け!

【栄養士レシピ】
きゅうりを消費しよう!
やみつき!
きゅうりの
ペペロンチーノ

調理時間8分
材料(2人分)

・きゅうり 1本
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1片
・鷹の爪 適量
塩コショウ 適量

レシピ

にんにくはみじん切りにする。

きゅうりを1/2or1/3にカットし、スライサーで薄く切る。ひとつまみを混ぜ、600W1分チン!

②フライパンにオリーブオイル・にんにくを香りがでるまで炒めて、①・鷹の爪をいれ炒める。塩コショウで味を整えて完成!

最後に

きゅうりを消費しよう!
やみつき!
きゅうりのペペロンチーノ

☑きゅうりを丸ごと1本使える!
☑にんにくでやみつきの味に!
簡単に作れる!

ぜひ作ってみて下さい!

おさかなさん
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『ヨガ』と『体に優しいデザートレシピ』をメインに発信中!目標は100歳まで元気に生きる事!日々サットヴァの質を高める為に研究しています。